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日本酒の夕べ


今年も 自然の家での日本酒の夕べに行ってきました。
30名ほどいらっしゃいました。

さて 楽しみの大谷シェフ力作の肴
ほんと清酒にぴったし

PC160366.jpg
この中で、「沢庵サンド」・・・・なんだー

PC160369.jpg
パンの中にトゥワヴェールのクリームチーズと 沢庵をサイコロ状に
したものを、巻き込む

ん! 沢庵の食感、塩味とクリームチーズのなめらかな味
腹持ちもあり、そして 肴にバッチシ

簡単で、うまい まねしよう。



時間いっぱいまで、色々とお話ししました。
PC160372.jpg
次回は、2月にあります。
楽しみです。
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 2011_12_17

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プロフィール

ブナの森に住む登山ガイド     辻野 健治です

Author:ブナの森に住む登山ガイド 辻野 健治です
北海道の登山ガイドチーム   ノースランドのメンバーです、楽しい山登り、山歩きやハイキングと何でも楽しんじゃうチームです。

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