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北海道ワイン

Category: 普通の日  

小樽に行った次いでに、朝里に有る北海道ワインギャラリーに行ってきました。
ワインも瓶詰めも終わり、また 平日でもあり
とても静かでした。・・・・これでいいのかな?

貯蔵庫は、15℃程度に保たれており、涼しいです
この樽は、ドイツ製のステンレスとか、かなりのこだわりが有りそうです
ワ2

ここでは、余市、仁木産のブドウで「小樽ワイン」を作り
浦臼産では、「鶴沼ワイン」を作り
黒松内産で、「樻(ブナ)のささやき」を作っています
すべて 生ワイン(非加熱処理)

いっぱい 試飲したので、
ワ1 何か 買ってかえろー

この当たりも桜が咲いています
さ1
黒松内のは、もう少しお待ちください。
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 2011_05_11

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プロフィール

ブナの森に住む登山ガイド     辻野 健治です

Author:ブナの森に住む登山ガイド 辻野 健治です
北海道の登山ガイドチーム   ノースランドのメンバーです、楽しい山登り、山歩きやハイキングと何でも楽しんじゃうチームです。

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