日本酒の夕べ 

ブナの北限に住む、登山ガイドの気まぐれ日記
2011/02/14(月)
先約が無くなりましたので、2回目の「日本酒の夕べ」に行ってきました
日本酒の話を聞き そして 飲みます

ところで・・・皆さん 山廃仕込みという 作り方は、どのような物か解りますか?
私は、しっかり勉強いたしました!!
知りたいですか? では、一献傾けながらにしませんか。

 
今回も、純米、純米吟醸、古酒、にごり酒に合う 料理ばっかし
うれしーい
黒松内膳 置いてある酒は、黒松内 舞白鳥(季節限定品)


ポン酒 和らぎ水は、大事です
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