北海道宝島 杉木宏一郎氏を講師に迎えて行われました。

常々わたしが思っている「非・日常」の他に 「異・日常」の
提唱があり、そうか・・・・・とうなずいてしまいました。

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ただ 観光地域作りのためには・・・・今後も、
ただならぬ 努力を積まないな-と感じます。

そうそう この日 トヴベ-ルⅡの来春 新作パンのお披露目がありました。
みんなで、6種類の新作パンを試食しました。
味、ネーミングなどの アンケートも取りました。

もちろん 辛口で有名な私?は、記入欄一杯に書き込みました。
春の販売が た の し み です。


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2017.02.16 / Top↑
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まとめ